ハーブのマルチフラワー生ハチミツ(限定商品)
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ハーブのマルチフラワー生ハチミツ(限定商品)

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スペイン、モンテス・デ・バルベニー社。 マルチフラワー生ハチミツ。限定商品。 250g。賞味期限2018年9月 採集されたはちみつは、完全な温度管理のもと遠心分離を実施し、デカンテーションをして瓶詰。 加熱殺菌処理は施されていないので、ミネラル、ビタミン、酵素を理想的な状態で保っている正真証明の生ハチミツ。 カスティーリャ・パレンシア県に生息するワイルドフラワー、タイム、サルビア、 ワイルドラベンダー、ローズマリーなどの花から採集されたハチミツ。 琥珀色で柔らかいフローラルなアロマを放ち、 しっかりとした甘さが特徴。 抗菌・防腐効果があり風邪予防に効果的です。 ドライフラワー、リコリス、カモミール、アーモンドが香るフローラルなアロマ。 日本でこれだけのハーブが野生化してるとこはなく、そして日本では考えられないハーブの組み合わせのハチミツ。 日本でいうハーブの百花蜜。 モンテス・デ・バルベニーは養蜂を文化として捉えている人達によって作られた会社です。 はちみつ作りの一つ一つの工程を大切にすることが、最高のはちみつを作る唯一の方法と考えて活動中。 巣箱一つを取っても、設置場所選びにも大変なこだわりを持っています。 カスティーリャ地方では雑草の大部分がハーブと 言えるほどハーブが豊富ですので、ありのままの姿がビオ(無農薬栽培)に近い状態ですので、たくさんのハーブが自生している場所を選ぶことが可能な恵まれた環境があるのです ◎『マルチフラワーのハチミツ』は、 2016年に88ポイントで3等賞を獲得。 注意事項:はちみつは生ものですので、1才未満の乳児には与えないで下さい。 結晶(白く固まる)は、蜂蜜の性質で品質には変わりありません。 保存方法:直射日光を避け、常温で保存ください。 おりーぶやさんブログ http://s.ameblo.jp/savi-olive/